|
|
Kip Aruba
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Kipfilets, peper, zout,kerrie, uien, kruidnagel,laurier, sambal, ketjap, knoflook, tomatenketchup.
Voorbereiding:
Uien snipperen.
Bereidingswijze:
Wrijf de kip in met peper, zout en veel kerrie. Verhit olie of croma en fruit de uien hierin voeg de in de kipfilets toe en laat ze bruin worden. Doe de kruidnagel en laurier erbij en voeg dan ook de tomatenketchup bij een hele fles vul deze fles met water en doe deze bij het vlees,op smaak brengen met sambal en knoflook alles een kwartiertje laten sudderen en eventueel binden met maizena.
|
|
|